内容 【プレミアム博多若杉水炊き 3〜4人前】 ・福岡県産はかた一番どりもも肉 450g ・水炊きつくね 200g×2袋 ・水炊き(純生)スープ 600g×2袋 ・水炊き用ポン酢 200ml×1本 ・柚子胡椒(小瓶)60g ×1本 ※上記は「柚子胡椒」をお選びいただいた際のセットです。
「スープ増量」をお選びの場合は、スープが3袋に変更され、 「つくね増量」をお選びの場合は、つくねが3袋に変更され、それぞれ柚子胡椒は付きませんのでご注意ください。
原材料 ■水炊きスープ-鶏がらスープ、合成清酒、食塩、酵母エキス ■鶏もも肉骨なし（福岡県産）、鶏もも肉骨付き（福岡県産） ■つくね-鶏挽き肉（鶏もも肉（ブラジル産）、鶏ムネ肉（国産））、全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、 食塩、植物油脂／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■水炊きポン酢-蛋白加水分解物、醸造酢、糖類（砂糖、水飴）、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩、調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■柚子胡椒-柚子皮、青唐辛子、食塩賞味期限 冷凍30日以上 冷蔵3日間保存方法冷凍保存して下さい 調理方法調理される前日、スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。
水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の火加減で沸かします 、椎茸、しめじなど火の通りにくい食材から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、 約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など（豆腐を入れても美味しく頂けます）を入れて完成。
ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、お好みの味を探してください。
備え付けの柚子胡椒を入れればピリリと辛く、風味豊かな大人の味わいとなります。
美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。
商品説明博多の名物鍋料理の水たき 博多水炊きは東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。
博多水炊きは博多もつ鍋とともに、 博多祇園山笠のある夏にも食されるほど、一年を通して親しまれる鍋料理です。
名称 水炊き（冷凍食品） 販売者 株式会社 Skyward 福岡県中間市中底井野1164-4 ※上記は「柚子胡椒」をお選びいただいた際のセットです。
「スープ増量」の場合は、スープが3袋に変更され、 「つくね増量」の場合は、つくねが3袋に変更され、それぞれ柚子胡椒は付きませんのでご注意ください。
楽天で購入6,480円（税込み）
仲良しフォロワーさんのしあたんが送ってくれたやげん堀の七味唐辛子‼️
深みがあって美味しくて美味しくて😆💕昨日今日はあの白菜使って水炊きしたよー😆✨
今日はランニング10キロ頑張ったので久しぶりに🍺飲んだー😝😆
鍋に🍺に七味唐辛子… https://t.co/k1W7c6D9Ll@k_amgp 2018/11/23 19:52
@HenryYokohama @zilla_fukuoka いーねーー水炊き(*´꒳`*)
@hato_akubi 2018/11/23 19:56
鍋水炊きしか食べたくないらしいので、みんな私と味噌とか鶏白湯とかキムチとかもつの鍋食べてね……笑
ミルフィーユ鍋もやってみたい！@nachion_73 2018/11/23 20:36